(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Domácí Bejlíz
Potřebné ingredience
• 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
• 2 krabičky neslazeného TATRA mléka
• 8 lžic strouhaného kokosu
• 2 vanilkové cukry
• 500 - 750 ml rumu (podle chuti)
Postup přípravy
1. Dvě plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, mírným varem vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladnout, v žádném případě neotvíráme horké!!
2. Na suché teflonové pánvi opražíme dorůžova osm lžic strouhaného kokosu a ještě horký ho nalijeme do misky, kam jsme nalili dvě krabičky neslazeného TATRA mléka. Necháme 24 hodin v lednici macerovat.
3. Druhý den slijeme přes plátýnko a dobře vyždímáme, kokos vyhodíme, popř. můžeme použít do bábovky.
4. Smícháme svařené slazené mléko, ze kterého se nám udělal hustý karamel s kokosovým mlékem a dvěma vanilkovými cukry, nejlépe v mixéru a postupně přiléváme rum (podle chuti, tak mezi 500 ml - 750 ml).
5. Slijeme do lahví. Pokud ho ihned nevypijete, vydrží v chladu měsíce (sama jsem to ještě nevyzkoušela, nějakou záhadou je do pár týdnů pryč…)
TIP: Pokud nemáte rádi kokos, použijte namleté oříšky…
EXTRA TIP: Pokud použijete pěknou lahev, kterou vlastnoručně pomalujete barvami na sklo, můžete použít tento lahodný likér použít jako dárek pro přátele např. jako PF do Nového roku…
2. Na suché teflonové pánvi opražíme dorůžova osm lžic strouhaného kokosu a ještě horký ho nalijeme do misky, kam jsme nalili dvě krabičky neslazeného TATRA mléka. Necháme 24 hodin v lednici macerovat.
3. Druhý den slijeme přes plátýnko a dobře vyždímáme, kokos vyhodíme, popř. můžeme použít do bábovky.
4. Smícháme svařené slazené mléko, ze kterého se nám udělal hustý karamel s kokosovým mlékem a dvěma vanilkovými cukry, nejlépe v mixéru a postupně přiléváme rum (podle chuti, tak mezi 500 ml - 750 ml).
5. Slijeme do lahví. Pokud ho ihned nevypijete, vydrží v chladu měsíce (sama jsem to ještě nevyzkoušela, nějakou záhadou je do pár týdnů pryč…)
TIP: Pokud nemáte rádi kokos, použijte namleté oříšky…
EXTRA TIP: Pokud použijete pěknou lahev, kterou vlastnoručně pomalujete barvami na sklo, můžete použít tento lahodný likér použít jako dárek pro přátele např. jako PF do Nového roku…
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
veravila
(upraveno)
22. 12. 2013, 20:09
Možná by se hodilo uvést, že zdrojem receptu jsou stránky Moniky Brýdové 
malekote12
(upraveno)
27. 2. 2012, 15:32
koukám, že tu někdo byl na stránkách Moniky Brýdové....bylo by alespoň slušnost napsat, že je to převzaté z jejich stránek než to tu vydávat za svůj recet.. 
